今天来给大家介绍一下咸味素食月饼的简单做法，这个口味主要是上海那边人的口味，
素月饼馅儿独特、口味偏咸的月饼，下边给大家分享下咸味素食月饼的做法把。
准备材料
杏鲍菇、咖喱酱、鸡蛋、洋葱、小葱、姜末、海苔丝、香油、五香粉、黑胡椒粉、白酒、老抽、面粉、食用油。
步骤：
1、先把杏鲍菇撕成细条，然后放在锅中灶水1分钟，再拧干，剁碎。
2、把生姜、洋葱、小葱都切碎备用。
3、将面粉倒入油搅拌均匀成油酥，然后拌和揉成面团放入盆中，再用保鲜膜把面团包好，醒面。
4、将面团擀成圆形然后将馅儿放入面团捏紧。
最后把月饼放入烤盘中，压成为月饼的圆形，再放入酥饼生坯烤上20分钟就可以了。
